Am Freitag soll es lt. Vorhersage wieder wärmer werden! Perfekt um in unserem Gastgarten die Grillkarte zu „erkunden“. Einen kleinen Vorgeschmack seht ihr hier:

Unsere Bienchen arbeiten gerade am hauseigenen Honig! Die Waben sind schon bis oben hin voll mit dem süßen Gold. Unser Tipp: Sauerrahm mit Honig und Erdbeeren!

Hier könnt ihr euch die gelben, orangen, roten Pollenbeinchen der fleißigen Arbeiterinnen anschauen: IMG_3104

Schaut euch unsere Chayote an! Durch Mani`s liebevolle Pflege ist das Pflänzchen ganz schön angewachsen.
Im Spätsommer gibt es dann wieder köstliche Gerichte mit dem kleinen stacheligen Freund.

http://de.wikipedia.org/wiki/Chayote

Am 10. Mai ist Muttertag!

„Mama ist ein Zauberwesen, denn sie kann Gedanken lesen. Keiner kennt mich so wie sie, dass ist reinste Ma-ma-gie.“

Reservierungen: 03150 2208

Uuuups! wir hätten es fast vergessen euch zu sagen: Wir haben auch wieder Spargel auf unserer Speisenkarte! Kombiniert mit selbst gemachtem Bärlauch Pesto, Kräutern aus dem Garten oder/und Blümchen.

• Palmbuschn geweiht: CHECK
• Terrasse aufgebaut: CHECK
• Spinat gegessen? Gibt’s am Donnerstag
• Eier gefärbt und Fleisch gekocht? Macht man bekanntlich am Freitag!
• Feuerträger: Wir freuen uns schon auf den Duft der Büxn
• Osterbrot: Wird am Samstag von der Bäckerei Wagner (süß) und Gabi`s Brot (pikant) geliefert
• Fleischweich: Das Körberl und Tuch warten schon auf bunte Eier und Fleisch
• Osterfeuer: Die Stauern werden fluxen!
• Ostersonntag & Montag: BITTE NICHT VERGESSEN ZU RESERVIEREN! (Küche: 11.00.-14.00 Uhr)

Verwöhnen Sie Ihre Lieben!

Samstag Mittag und Abend können Sie Ihre lieben mit unserem Valentinsmenü überraschen:

* Räucherforellenpralinen auf Roggenkornbrot mit Paprikapesto

* Fenchelsüppchen mit pikantem Rosengebäck

* Gebratenes Saiblingsfilet auf Karottenpüree und gefüllten geschmorten Lauch in Weißwein

* Panna cotta auf Mangocreme und Heidelbeersauce

Hans berät Sie gerne den passenden Wein zu finden…

Am kommenden Samstag den 31.01. findet bei uns im Gasthof der traditionelle Steirerball statt! Hinschauen lohnt sich! 😉

Es ist soweit! Ab Mittwoch bekocht Sie unser Team wieder von Dienstags bis Sonntags mit unserer Wirtshauskuchl!

Wir haben uns ausgeruht, Energie getankt, aber auch recherchiert, geputzt und gebohnert, eingekauft und vorbereitet.

PS:

Es ist höchste Zeit sich die Lokation für Hochzeiten und Taufen auszusuchen und zu reservieren! Jetzt können wir noch Ihre Wunschtermine für Sie reservieren.